2021牛年的腳步走來，
到處喜氣洋洋，團聚是春節(jié)的主題，
聚會聯(lián)絡(luò)感情，吃喝成了過年的主旋律！
大家圍圓桌依次而坐，
觥籌交錯，熱絡(luò)而又圓滿。
桌上的飯菜都是精心準備，琳瑯滿目
宴請長輩，和朋友聯(lián)絡(luò)感情
這些在飯桌上進行都是極為合適，且不可避免的，
有飯無酒飯不香，那么春節(jié)團聚喝什么酒好呢？
春節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日，
這樣有團圓意味的聚餐上
更應該選擇應景又健康的紅葡萄酒
紅酒更有寓意開啟新一年好兆頭
國人在意某些事物背后所隱含的寓意。紅酒紅酒，紅紅火火，長長久久，代表著喜慶吉利，當搖曳的酒液在高酒杯里打轉(zhuǎn)，漂亮的紅寶石顏色，撲鼻的芳香，令人心情愉悅，氛圍不自覺火熱起來。喝紅酒，不像喝白酒一樣辛辣灼嗓，紅酒適合品味，是傾述時的調(diào)味劑，看著鮮紅的色澤，心情莫名喜悅，讓親情更加細膩綿長！
紅酒有助睡眠
葡萄酒中含有褪黑激素，其中，紅葡萄酒比白葡萄酒含量更高些，褪黑激素在人腦的腦松果體里也會分泌，這種激素在一定程度上控制著人的睡眠周期和睡眠過程，提高睡眠質(zhì)量，減少睡眠時間的浪費。
紅酒是健康的酒品
每天適量喝紅酒，有助身體健康，這不只是營銷手段，主要還是紅酒本身有助身體健康，好酒不貪杯，每天喝一點，有養(yǎng)顏美容、軟化血管、有益心臟、保護視力、愉悅心情多種好處。
葡萄帶有天然的紅色色澤，其含有豐富的抗氧化多酚，能夠增強肌膚抵抗力，并促進肌膚血液循環(huán)，使肌膚看上去白皙紅潤。
紅葡萄酒中還含有大量的多酚，這是一種強力的抗氧化劑。它不僅可以阻礙劣質(zhì)膽固醇的氧化，減緩人體中血液凝結(jié)的速度，有效地防止動脈硬化，還能有效地降低心臟病發(fā)作的機會，進而能更有效地預防心臟病。
紅葡萄酒中還含有一種被稱為槲皮酮（Quercetin）的植物色素成分，該物質(zhì)以抗氧化劑與血小板抑制劑的雙重“身份”出現(xiàn)，能夠保護血管的彈性和暢通，對心臟有非常重要的保健作用。健康是人之本，在愉快喜慶的春節(jié)里，健康也不要放下~
紅酒與菜肴搭配
過年菜肴豐富，肉類也居多，難免油膩，正好紅酒解膩，紅酒的醇香口感與美味的食物交相融匯，帶來極致的味覺盛宴。香氣復雜的紅酒又能提升食物香氣、口感，吃起來更美味；而餐中的纖維、脂肪等物質(zhì)也能中和酸澀的單寧，讓葡萄酒喝起來更順口~
紅酒還擁有廣泛的配餐適應度，不論是配紅肉、配海鮮，還是配烤鴨、烤魚、紅酒都是不錯的選擇，簡直是解膩百搭，過年必備！美酒，也不可貪杯也~
